0 עגלת קניות

עגלת קניות

  • אין מוצרים בעגלה.
055-6665712 mendivegan@gmail.com
חיפוש

קבבונים על מקל קינמון

אז בא לכם להרשים את האורחים? עושים על האש עם החבר'ה ואתם רוצים לקטוף מחמאות??

שימו לב למתכון הבא!

קל, מהיר, מרשים וטעים ללק את האצבעות.

מצרכים ל 10-12 קבבונים:

500 גרם "בשר טחון" של ריינבאו – ניתן להשיג און ליין במנדי טבעונות.

1 בצל בינוני קצוץ היטב ומסונן מנוזלים

רבע צרור פטרוזליה/כוסברה או שניהם יחד קצוץ היטב

1 כף צנוברים

כפית תבלין על האש

כפית כמון

12 מקלות קינמון

אופן ההכנה:

מערבבים היטב את ה"בשר הטחון"  הבצל הקצוץ, פטרוזליה, תבלינים.

לוקחים כדור מהתערובת (40-50 גרם) ומהדקים אותו היטב על החלק העליון של מקל הקינמון בצורת ביצה  (כך שיכסה רק חצי מהמקל)

זהו! הקבב מוכן!! רק לאפות/לצלות/לטגן  לאחר ההכנה ממולץ לזלף מעל טחינה גולמית וסילאן טהור.

*ניתן לאפות על תבנית משומנת במשך 12-15 דקות או עד שמזהיב בתנור/טוסטר אובן בחום של 180 מעלות.

*לצרוב על פלאנצ'ה או מחבת משומנת כמה דקות עד שמזהיב.

*לצלות על גריל משומן.

 

תגובות

Array ( )
צור קשר קליק להתקשרות

צור קשר