0 עגלת קניות

עגלת קניות

  • אין מוצרים בעגלה.
055-6665712 mendivegan@gmail.com
חיפוש

אצבעות שניצל שילדים אוהבים

מצרכים:

  • 3 נתחים של פילה סויה
  • תבלינים: כורכום, חוואייג' ואבקת מרק בטעם עוף
  • קערה עם קמח
  • קערה עם פירורי לחם
  • קערה עם בלילה העשויה מקמח חומוס מדולל במים למרקם של ביצה
  • ניתן לגוון בתוספת של חרדל ושום שמן לטיגון עמוק

אופן ההכנה:

מבשלים את נתחי הסויה בתערובת התבלינים למשך כשלושים דקות.

מקררים את הנתחים וסוחטים מהם את הנוזלים. ניתן לסחוט בעזרת הידיים, בעזרת מערוך, או בין שתי צלחות.

פורסים את הנתחים לאצבעות בעובי של 1-1.5 סנטימטר.

מחממים מחבת בשמן עמוק (2 ס"מ שמן).

טובלים את אצבעות הסויה בקמח ומנערים היטב.

טובלים את האצבעות בבלילת קמח החומוס עד כיסוי מלא.

מעבירים את האצבעות לקערה עם פירורי הלחם.

מטגנים בשמן עד להזהבה.

מעבירים את האצבעות לנייר סופג לספיגת עודפי השמן.

מגישים חם, לצד פירה או צ'יפס וסלט.

תגובות

Array ( )
צור קשר קליק להתקשרות

צור קשר